aşçı yamağı

Kendisine verilen görevleri yerine getiren, üstlerinin denetiminde çalışan, mesleğe yeni başlamış deneyimsiz mutfak elemanı

“Bilâl yaştaki bir oğlan tembel tembel dolaşırken kendisinin mutfak bahçesinde su çekmesini muvafık bulmayan aşçı yamağı bir sabah elinde balık tavası, onu bahçede kovaladı.”

Halide Edip Adıvar